"Tour de force" per i pre-seminaristi la scorsa settimana: il priorato di Albano è stato alle prese con la tradizionale raccolta delle olive che ha visto impegnati i nostri giovani per quattro giorni. Un non-stop agricolo che ha segnato un più che salutare ritorno alla terra!
Quindici quintali di olive raccolti, poi la partenza al frantoio: in poche ore il ricavo è d
i centosettantacinque litri di olio. Ecco un piccolo riposo dalle fatiche intellettuali quotidiane per immergersi nel lavoro dei campi (per alcuni era la prima volta...). Per i pre-seminaristi è stato molto confortante, tra l'altro, il sapere che parte dell'olio prodotto andrà ad Econe per diventare...olio santo! Un esempio di come il lavoro manuale serve per un fine spirituale... ma non solo, poiché per festeggiare la fine dei lavori il pranzo è stato allietato da romanesche "bruschette" con l'olio novello.
Grazie ai giovani neo-agricoltori e alla prossima raccolta!
